Monday, February 24, 2014

Chicken tomato soup with brown rice



Chicken tomato soup with brown rice ala momvika (ˆ ڡˆ) #expresscooking
6.30am masGhani udah antri di dapur 
 Tenang mas,ada momgyver, sayuran di kulkas tinggal cemplang cemplung..
Cara bikinnya cukup mudah
1.panaskan air kaldu ayam,cemplungin bawang bombay,bawang putih,&tomat
2.cemplungin wortel,kacang polong,dan jagung manis
jadi deeeh ^_^

Saturday, February 22, 2014

Darkchoco Almond Banana dessert


Darkchoco Almond Banana dessert ala chefvika (ˆ ڡˆ) Hujan+Family= Perfecto!
Cara bikinnya pun mudaah..
1.pisang raja/kepok di panggang di atas pan anti lengket yg sudah diolesin mentega
2.setelah itu siram deh pake DCC leleh lalu taburin almond
Jadiii dehh... ^_^

Friday, February 21, 2014

Double Fish rice burger


Burger ikan siap difungsikan sbg insert burger (ˆ ڡˆ)
resepnya:
150gr ikan kakap/lele/gabus/salmon dkk
3lembar roti tawar
100ml UHT
50gr bombay,cincang
2bwg putih,cincang
1btr telor kocok
1/2sdt garam
minyak

Caranya:

1.Rendam roti tawar+UHT lalu remas hingga lumat.
2.Tumis bombay+bawang putih+1sdm minyak goreng sampe harum,angkat
3.Campur step 1+2+ikan cincang+telur+garam. Tuang ke loyang. Kukus ±20mnt
4.Cetak bulet2 gepeng. Celupkan ke telur kocok,gulingkan ke tepung panir. Ulangi sekali lg
5.Goreng mintak terendam,sajikan hangat.

Ini bisa utk nugget jg,bisa dibentuk suka2.. 




This is it. Double Fish rice burger ala chef vika (ˆ ڡˆ) Bfast papap dengan segarnya udara Bandung pagi ini 

Wednesday, February 19, 2014

Honey chicken wing

Honey chicken wing ala chefvika (ˆ ڡˆ) teruntuk yang terkasih,honeypap..

Monday, February 17, 2014

Es krim Loli kacang ijo


Es krim Loli kacang ijo ala momvika (ˆ ڡˆ) Es loli emang efektif mengurangi rasa tidak nyaman pd gusi saat tumbuh gigi. Galau masGhani sirna,damei ayem tentrem loh jinawi ƪ(˘⌣˘)┐ ƪ(˘⌣˘)ʃ ┌(˘⌣˘)ʃ

Sunday, February 16, 2014

Cronut (Croisant donut)



Cronut (Croisant donut) with topping Choco-Almond-Chessy (ˆ ڡˆ) Alhamdulillah 1st praktikum croisant dari bahan dasar sampe finished. Kata chef nirs: good job dan perfect utk pemula (ง'̀⌣'́)ง Big thx chef Nirs utk ilmu dan tekniknya,Barakallah.. ^_^

Thursday, February 13, 2014

Butterrice udang bayam

Butterrice udang bayam ala momvika (ˆ ڡˆ) #Bfast#masGhani #21m simple,cepat bikinnya,dan kolaborasi sumber zat besi heme (udang)+nonheme(sayur)= mpercepat pnyerapan zat besi 

Wednesday, February 05, 2014

Es krim loli kiwihoney

MasGhani lg galau tumbuh gigi? Ahaa Es krim loli kiwihoney ala momvika solusinya Langsung abis 4 biji sekaligussss  Don't worry mas,all is well  (з´⌣`)⌣˘ε) semangaaaat (ง'̀⌣'́)ง

Tuesday, February 04, 2014

ChocoBanana Bar with Almond Adlay powder

ChocoBanana Bar with Almond Adlay powder ala chef vika (ˆ ڡˆ) Alhamdulillah kepake jg oleh2 honeypap dr Taiwan,wkwkwk tepung Almond Adlay ƪ(˘⌣˘)┐ ƪ(˘⌣˘)ʃ ┌(˘⌣˘)ʃ